L'apéritif maison et sa mise en bouche |
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La salade gourmande du Millésime (foie gras, crevettes grises, jambon ganda, saumon fumé, croquette au fromage, calamars frits, pilon de poulet épicé) |
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La marmite du pêcheur gratinée aux petits légumes (4 poissons selon le marché et sauce bisquée) |
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Le rumsteak d'agneau à la crème d'ail et herbes fraîches, gratin dauphinois, jardinière de légumes de saison |
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Le magret de canard sauce Grand Veneur, p. de t. maquaire et légumes de saison |
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La gauffre de bruxelles servie tiède, glace vanille et chocolat chaud |
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Le fondant glacé au chocolat, crème anglaise et coulis de framboise |
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Café |
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Prix du menu : 42€, sélections de vins compris |